DIDACTICS OF VOCATIONAL EDUCATION IN DEVELOPMENT: TEACHING THE FUNDAMENTALS OF THE THEORY AND METHODOLOGY OF HOTEL MARKETING IN THE SYSTEM OF PROFESSIONAL TRAINING IN UKRAINE

Authors

DOI:

https://doi.org/10.30890/2709-2313.2025-41-08-033

Keywords:

didactics, vocational education, marketing, hotel management, teacher-donor, teacher-recipient

Abstract

This article presents an example of content that can be utilized by educators in the process of preparing students within the system of vocational training for the specialty 015 – Professional Education (by Specializations), specifically when it concerns

Metrics

Metrics Loading ...

References

Закон України «Про туризм» (324/95-ВР) // Відомості Верховної Ради України, 1995. – № 31. – С. 24 (Із змінами, внесеними згідно із Законом № 222- VIII ( 222-19 ) від 02.03.2015, ВВР, 2015, № 23, с.158).

Про внесення змін до Закону України «Про туризм» щодо удосконалення понятійного апарату у туристичної галузі та лібералізації туристичної діяльності /Проект закону України от 10.04.2019 № 10216. URL: https://search.ligazakon.ua/l_doc2.nsf/link1/JH7VS00A.html

Левицька І.В., Корж Н.В., Онищук Н.В. Готельна справа

Навчальний посібник. К.: Київський національний торговельно-економічний університет; Вінниця: Едельвейс і К, 2015. 580 с.

Послуги туристичні. Засоби розміщення. Терміни та визначення: ДСТУ 4527:2006. К.: Держспоживстандарт України, 2006. 28 с.

https://dinanta-com.translate.goog/blog/hotel-marketing-strategy?

Про затвердження Правил користування готелями й аналогічними засобами розміщення та надання готельних послуг. Наказ Державної туристичної адміністрації України № 19 від 12.11.2010 / Верховна Рада України 1994-2020. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0413-04

Агафонова Л.Г. Туризм, готельний та ресторанний бізнес: Ціноутворення, конкуренція, державне регулювання: навч. Посіб. / [Л.Г. Агафонова, О.Є. Агафонова]. Київ: Знання України, 2006. 352 с.

Александрова С.А. Технологія готельної справи : конспект лекцій для студентів освітньо-кваліфікаційного рівня «бакалавр» усіх форм навчання галузі знань 24 «Сфера обслуговування», спеціальності 241 «Готельноресторанна справа» / [С. А. Александрова, Л. В. Оболенцева]; Харків. Нац. Ун-т міськ. Госп-ва ім. О. М. Бекетова. Харків: ХНУМГ ім. О. М. Бекетова, 2019. 86 с.

Бойко М.Г., Гопкало Л.M. Організація готельного господарства: підручник. Київ: Київ. Нац. Торг.-екон. Ун-т, 2006. 448 с.

Візерський С.Ю. Туристичні можливості України як спосіб залучення інвестицій у готельне господарство. Формування ринкових відносин в Україні. 2010. № 1. С. 102-109.

Влащенко Н.М. Сучасні маркетингові комунікації готельних підприємств. БізнесІнформ. 2017. № 6. С. 285-290.

Жайворонок В.В. Знаки української етнокультури: словник-довідник / [В. В. Жаворонок]. Київ: Довіра, 2006. 703 с.

Іванова Л.О. Світовий досвід застосування концепції маркетингу та франчайзингових систем у готельному бізнесі / Економічні науки. Вісник Хмельницького національного університету. 2010, № 5, T. 4. С. 172-177.

Конспект лекцій з дисципліни «Маркетингова діагностика конкурентоспроможності підприємства» /[Укл.: О. І. Краузе]. Тернопіль: ТНТУ ім. І. Пулюя, 2018. 85 с.

Мальська М.П. Готельний бізнес: теорія та практика: навч. Посібник для ВНЗ. / [М. П. Мальська, І. Г. Пандяк]. Київ: ЦУЛ, 2010. 472 c.

Подлепіна П.О. Підвищення конкурентоспроможності підприємств індустрії гостинності. Туристичний бізнес: світові тенденції та національні пріоритети: матеріали VI міжнародної науково-практичної конференції. ХНУ імені В.Н. Каразіна. 2019. С. 214-216.

Роглєв Х.Й. Основи готельного менеджменту: навч. Посіб. Київ: Кондор, 2005. 408 с.

Руденко В.П. Основи готельної справи: навч. Посіб. Київ: Центр учбової літератури, 2011. 368 с.

Скибінський С.В. Маркетинг готельних послуг / [Скибінський С.В., Іванова Л.О., Моргун О.Ф. ]. Львів: Вид-во Львівської комерційної академії, 2000. 246 с.

Смолій В.А. Енциклопедичний словник-довідник з туризму / [В.А. Смолій, В.К. Федорченко, В.І. Цибух; Передмова В.М. Литвина]. Київ: Слово, 2006. 372 с.

Федорченко В.К. Теоретичні та методичні засади підготовки фахівців для сфери туризму: монографія. / [за ред. Н.Г. Ничкало, В.К. Федорченко]. Київ: Слово, 2004. 472 с.

Шикіна О., Гончаренко Я., Козловський Р. Тенденції розвитку європейського ринку готельних послуг. Науковий вісник Одеського національного економічного університету. 2019. № 5(268). С. 216-233.

Homepage – HOTREC is the umbrella Association of Hotels, Restaurants, Pubs and Cafes and similar establishments in Europe. URL: https://www.hotrec.eu

Грабовенська С.П. Стратегія розвитку готельного господарства / С. П. Грабовенська. URL: http://joomla.spkneu. org

Комплекс маркетингу. Booms, B.H. and Bitner, M.J. (1981). URL: https://bsrfc.com.ua/marketingovaya-smes/kompleks-marketinga

Яковенко Р.В. Сфера послуг: класифікація та економічна роль в умовах сьогодення / Кіровоградський національний технічний університет. URL: dspace.kntu.kr.ua/.

Published

2025-06-30

How to Cite

Artemenko, A., Shmatenko, V., Derbenova, Y., Makhortov, Y., Kashyna, G., Hromozdova, L., & Horiun, K. (2025). DIDACTICS OF VOCATIONAL EDUCATION IN DEVELOPMENT: TEACHING THE FUNDAMENTALS OF THE THEORY AND METHODOLOGY OF HOTEL MARKETING IN THE SYSTEM OF PROFESSIONAL TRAINING IN UKRAINE. European Science, 8(sge41-08), 148–186. https://doi.org/10.30890/2709-2313.2025-41-08-033